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適當(dāng)?shù)脑黾邮称诽砑觿?,?huì)改善食品味道,所以對(duì)添加劑的質(zhì)量要嚴(yán)格把控。接下來(lái)就給大家講講如何對(duì)常見(jiàn)的山東食品添加劑檢測(cè)?感興趣的朋友可一起了解下。
最常見(jiàn)的著色劑,食品的顏色基本上都是從這而來(lái)的,食品著色劑一份都分為合成和天然兩種,而高效液相色譜法是比較簡(jiǎn)單準(zhǔn)確的,但是需要投入很大的成本,條件不允許的話可以采用紙色譜法、示波極譜法、試劑盒法等方法對(duì)著色劑進(jìn)行檢測(cè)。
另外就是防腐劑,生活中使用次數(shù)也比較多,主要檢測(cè)方法是氣相色譜法、高效液相色譜法,同時(shí)還可以使用分光光度法,這是比較傳統(tǒng)的一種方法。
上述是給大家介紹的如何對(duì)常見(jiàn)的山東食品檢測(cè)劑檢測(cè)的問(wèn)題,相信大家已經(jīng)有了全新認(rèn)識(shí),在使用之前一定要保證添加劑的質(zhì)量,繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站可了解更多資訊。